依據市教委開展《食品安全法》的宣傳普及要求、配合即將開展的《食品安全法》執法檢查👰🏽‍♀️。4月13日下午🌈，後勤保衛處召開《食品安全法》宣教會議。摩臣2兩家委托管理餐飲單位法人🦣🧚🏿‍♀️、負責人，惠民超市負責人及全體員工參加會議。

    後勤保衛處黃曉敏老師從最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰🤸🦻、最嚴肅的問責四個方面對新修訂的 《食品安全法》進行了分類解讀 。2015年10月1日正式施行的《食品安全法》更明確、詳盡地規範了餐飲服務單位的法定責

任🏊🏽，強化對餐飲服務食品安全的全過程監管📗，並對摩臣2、托幼機構等集中用餐單位的食品安全作出了規定。明確食品經營者是食品安全第一責任人！要求摩臣2餐飲單位從采購環節🚝、加工製作環節😇、人員管理環節、餐具消毒環節來守住食品安全最後一道防線，承擔餐飲企業的法律責任💂🏼‍♀️。

 後勤保衛處長曹建國對餐飲單位做好摩臣2食品安全管理和加強對新《食品安全法》的學習以及完善摩臣2食堂管理製度等工作提出了兩大要求👱🏽‍♂️：一是警鐘長鳴，常抓不懈；二是加強領導🧑🏻‍🍳，明確責任➛👴🏻。他要求各單位認真學習🍻、貫徹落實、規範管理，確保2016年摩臣2食品安全工作平安、優質、高效👩🏼‍✈️。